Пользователи сайта — это не только матёрые автомобилисты, которые легко отличают инжектор от карбюратора. В нашем комьюнити есть и эксперты по путешествиям, и художники, и искушённые кулинары.
В преддверии длинных выходных мы решили собрать для вас несколько рыбных рецептов от наших друзей.
Кто такой Помпано
Нет, это не итальянский автоинженер. Помпано — рыба из семейства ставридовых, с сочным белым мясом и приятным нежным вкусом. Если правильно приготовить, блюдо с ней станет изюминкой любого застолья. Вот вам один из рецептов.
Пересоленный карп
Ладно, сильно пересолить — необязательная опция. Но карп определённо должен быть солёным. А иначе в чём смысл? Может, это блюдо и на любителя, но гурманы точно оценят.
Рыбка из Турции
Совсем не важно, откуда привезена рыба в этом рецепте. Просто в изначальном варианте использовалась именно радужная форель made in Turkey. Можно сказать, это пища богов, но и такие эпитеты меркнут перед этим блюдом. Просто попробуйте как-нибудь приготовить. Вы точно не пожалеете.