ЕСЛИ РЫБА НЕ ПЛЫВЕТ ПРОТИВ ТЕЧЕНИЯ — ЭТО ДОХЛАЯ РЫБА))) Помните это! История кстати не про это, но про РЫБУ))) Готовить я конечно люблю, а еще больше люблю кушать вкусно))) Нет, не угадали! Это не самая моя большая страсть на этой планете… Она заслуживает отдельного поста, но потом… В любом случае хотелось себя чем то порадовать на ужин. И я в морозилке нашел РЫБУ)
В главных ролях этого невероятно вкусного и полезного блюда :
- Рыба из супермаркета Mercadona ( фото рыбы можно найти в этом посте )
- Соль из Гималаев (розовая!)
- Ягоды
- Сыр натертый с особой любовью на испанской терке)

Запекаем первый ингредиент до цвета румяных блинчиков) и хрустящей корочке — на 180 градусах +- 23 минуты. Переворачиваем и еще 2-3 минутки чтоб равномерно покрылось золотистой корочкой. Подавать с особым позитивным настроением и песню «Save Me Sos — Dj Goja % Vanessa Campagna«… или «John Sumit — Human Aaron Hibell….» . Но под первую точно вкуснее)))