На Драйве2 образовалось огромное кулинарное комьюнити, готовое поделиться кучей интересных рецептов и рассказать о гастрономических изысках. Сегодня настало время обсудить кавказскую кухню и напомнить, что это не только шашлык.
История шашлыка
Но начнём мы, конечно же, с шашлыка. Это блюдо считается традиционным кавказским, но на самом деле встречается по всему миру. Разберёмся в его истории.
Шулюм по-кавказски
Шулюм — наваристый и невероятно вкусный суп, приготовленный из баранины, овощей и зелени. Отличное блюдо для выезда на природу с друзьями. А вот его отличный рецепт.
Восемь блюд Дагестана
В каждой кавказской республике есть свои гастрономические особенности. Кухня Дагестана сильно отличается от всего, что можно найти в других регионах Кавказа, здесь много необычных и интересных блюд. И вот каких.
😎 Будь героем текста!
Увидел косяк? 🚬 Орфографический монстр 👻 подкрался незаметно?
✂️ Выделяйте ошибку и нажимайте Ctrl + W
Мы примем удар на себя 👨💻 и всё исправим 🛠️ Спасибо за бдительность!